Aller au contenu
8 super-aliments à connaître absolument
imported-fr

8 super-aliments à connaître absolument

This content is outdated, we are currently working on updating it!
aliments-riches-nutriments-antioxydants-alimentation-sante-bien-etre

 

Les
super-aliments sont très tendances, ils sont de plus en plus connus en Europe. Ces


aliments-santé riches en nutriments et en antioxydants permettent de combiner énergie

et bien-être. Ils sont de
véritables atouts santé.  Voici
8 super-aliments à intégrer rapidement
dans votre alimentation
de tous les jours.

Quels super-aliments pour une forme olympique?

Un super-aliment, la définition

Les super-aliments ont une immense richesse nutritionnelle
entre nutriments, vitamines, oligo-éléments, minéraux, acides gras essentiels,
protéines, fibres, enzymes, acides aminés et antioxydants
. Ils possèdent de

nombreux bénéfices protecteurs pour la santé. Ils sont
100% naturels. Ils ont une

solide réputation depuis des décennies à travers les continents du monde entier.

8 super-aliments à avoir dans son placard

  • Les baies de goji, un super-aliment anti-âge
Les baies de Goji sont issues d’un petit fruit originaire du

Tibet. Légèrement sucrée, la baie de Goji possède de nombreux
acides aminés,
des oligo-éléments et une forte teneur en vitamine C
.  Sa consommation régulière permet de
contribuer
au retardement du processus de
vieillissement, de renforcer le système immunitaire et de prévenir les maladies
cardio-vasculaires
. Vous pouvez la déguster tel un fruit ou bien l’insérer dans vos préparations culinaires. Elle donnera du croquant.

 

  • Les baies d’açai, un excellent super-aliment pour la santé
Les baies d’açai sont cultivées depuis des siècles en

Amazonie. Les baies d’açai sont riches en
oméga 9 et 6. Elles sont très

efficaces pour
lutter contre le mauvais cholestérol. De même, cette plante est

réputée pour sa
teneur en antioxydants, en fibres, en potassium et en
vitamines
. La baie d’açai vous
redonne énergie et vitalité naturellement. Elles sont idéales

au petit déjeuner avec leur goût cacao/fruits rouges. On la retrouve essentiellement sous forme de poudre ou de gélules.

 

  • La spiruline, le super-aliment minceur
La spiruline est devenue incontournable
lorsque vous avez une

baisse de régime. En effet, elle est réputée pour
rebooster l’organisme tout en
neutralisant l’appétit
. Elle est réputée pour ses vertus minceur. La spiruline permet d’
équilibrer les repas à l’aide d’un apport élevé en vitamines et protéines. De plus, elle a une vraie
capacité coupe-faim si elle est prise 30 minutes avant les repas.

Elle est victime d’un succès fulgurant à travers le

monde.

 

  • La Cranberry
La cranberry est utilisée depuis de nombreuses générations par
les femmes lors de cystites
. Elle est très consommée au Canada. Sa culture s’effectue

dans ce pays mais aussi au Chili. Elle a un goût entre la groseille et l’airelle.

Le saviez-vous ? Elle possède des notes d’acidité et de sucré. Elle se

mange très facilement. C’est un en-cas qui a un énorme succès tant elle est


bénéfique pour la santé. On peut la retrouver en version surgelée. Elle s’accommode

avec un plat salé comme un dessert. A vous de voir !

 

  • Le curcuma, protecteur de vos intestins
Le curcuma est un super-aliment d’origine indienne. Il

contient de la curcumine. Celle-ci détient un
fort potentiel préventif anti-cancer,
antioxydant et anti-inflammatoire intestinal
. Le curcuma est devenu ces

derniers années un incontournable lors de douleurs et autres gênes de l’appareil

digestif dans son ensemble. Avec son goût doux et chaud, il se mélange aisément

à votre cuisine. Attention à ne pas en consommer en trop grande

quantité.

 

  • L’acérola, le super-aliment énergétique
L’acérola est très prisée lorsque l’hiver arrive.  Elle est issue d’Amérique du sud et des Caraïbes.

Elle possède de
nombreuses vertus antibactériennes naturelles.
Elle stimule le système immunitaire et combat
le mauvais cholestérol
. En effet, l’acérola est composée d’un grand nombre de

vitamines, de minéraux et d’antioxydants.

 

  • Le jus de Noni, le super-aliment anti âge
Le jus de Noni commence tout juste à percer dans nos contrées

pourtant il a une solide réputation. Il a traversé les âges. Le
noni est un
fruit médicinal tahitien
avec une forte odeur de fromage. Il possède un goût

assez amer et peu goûteux. Il est conseillé d’en prendre une cuillère à café

par jour. Il se mêle aux plats et aux salades assez facilement en substitut du vinaigre

par exemple. Il possède de véritables
actions anti-âge, anti-cholestérol et
anti-diabète
. Il est un véritable atout santé.

 

  • Les graines de chia, le super-aliment santé
La graine de chia est originaire d’Amérique centrale. Elle est

très appréciée pour sa
teneur en minéraux : calcium, magnésium et manganèse.

De même, elle contient des
fibres, des oméga-3 et des protéines. Moulue ou

trempée dans de l’eau, elles ont un succès monstre en desserts, en puddings ou

en
petit déjeuner healthy. Saviez-vous qu’elle peut devenir un substitut de l’œuf ?
Consommez-vous des super-aliments ?
Connaissiez-vous les nombreuses vertus de ces aliments santé ?